あんcafe 華水月 @駒込

あんこを使ったお花スイーツ・あんフラワーケーキ専門店

外観

駒込駅から徒歩1分ほどの場所に2020年2月21日、あんフラワーケーキ専門店がオープンしました。
あんフラワーケーキは、小麦粉・バター・生クリーム不使用の土台の生地に、糖分控えめの自家製あんこクリームでお花を絞ったヘルシーで可愛いケーキのことです。
有名なおはぎのお店「タケノとおはぎ」をもう少し洋風バージョンにした雰囲気です。

ショーケース

店内に入ると可愛いカップケーキが並んだショーケースがお出迎え。
カップケーキは、中サイズとミニサイズがあります。

店内

ショーケースの奥には、イートインスペースとフラワーケーキ作りレッスンを体験できるスペースがありました。
自分でも可愛いフラワーケーキが作れるようになるなんて夢見たいですよね♪
申し込みは華水月さんのHPからできるみたいですよ。

メニュー

イートインメニューはカップケーキの他に、サラダランチやトーストなどがあります。
席もカウンター席なので、手軽にサッといただくのにぴったりな感じです。

見るだけじゃない!食べられるお花

桜のカップケーキ

今回いただいたのは桜のカップケーキ。
桜の葉の塩漬けを練り込んだシフォンケーキに、桜風味のあんクリームがトッピングされています。

桜のカップケーキ

シフォンケーキは桜感強めで、桜の花もみっちりケーキの上で咲いててとても可愛いケーキです♪

あんクッキー

おまけにあんクッキーを添えていただきました。
素朴なボーロのような感じでこちらも美味しかったです。

桜のカップケーキ

セットのドリンクはカシスティー。コースターも桜合わせになっていましたよ。

プレゼントにぴったりなボックスケーキ

ボックスケーキ

華水月さんでは、プレゼント用のオーダーケーキやボックスケーキを要予約で販売されています。
ボックスケーキのみ店頭受け渡し以外に全国発送にも対応しています。
お花を贈るのは定番ですが、食べれるお花をプレゼントするのは意外性があって喜んでもらえそうと思い、今回は母の日のプレゼントとしてオーダーしました。

ボックスケーキ

12cmなので意外に小さい!4等分にして4人前ってとこでしょうか。
こちらもカップケーキと同様に土台は米粉のシフォンケーキで、あんクリームがお花の形に絞ってあります。

ボックスケーキ

カットした時の断面図。
シフォンケーキの間にもあんクリームがサンドされています。
甘さ控えめでヘルシーなので、洋菓子が苦手な母でもペロリとたいらげていました。

お花好きにぴったりなスイーツ

桜のカップケーキ

お花は観賞用だけでなく、食べて楽しむ機会が増えてきているこの頃。
洋と和の良いとこ取りな「あんケーキ」は見て食べて2度楽しめます♫
プレゼントやおうちカフェ用に購入してみてはいかがでしょうか。

あんcafe 華水月

住所:〒170-0003 東京都豊島区駒込1丁目43−15 ルソール駒込 1階
TEL:03-6912-2165
定休日:日曜日
営業時間:10:30~18:00
地図:

駒込
さおぶー's Food Diary