京橋エドグランにあるおすすめアシェットデセール店
京橋駅から直結している京橋エドグラン1Fにある鎧塚さんのお店。
1Fはショーケースにあるケーキやパン、サンドイッチ、キッシュなどの軽食がいただけるカフェになっており、2Fはアシェットデセールがいただけるサロンになっています。
アシェットデセールがいただけるサロンは、東京ミッドタウン店と京橋エドグランの2店舗のみ。京橋エドグランの方が広くて空いているのでオススメです♪
2階に上がるとこんな感じ！
すべてカウンター席で、デザートを作っているところを間近で見れます。
メニュー
デザートはコース仕立てになっているセットがあり、前菜が付くセットに、さらに苺のリゾットがプラスされるセットの2種類あります。
もちろん単品でも注文できます。
こちらがデザートメニュー。浮島やゴルゴンゾーラピスターシュなどの定番メニューに、桜と甘夏のパフェなどの季節限定メニューもあります。
ドリンクはワインやシャンパン、ビールなどのアルコール類に
猿田彦珈琲とコラボしたオリジナルコーヒーや紅茶、ジュースもあります。
季節限定のアシェットデセール
今回はデザートを単品でいただきましたが、デザートの前にピスタチオのケーキが出てきました。メインのデザートだけかと思っていたので、ちょっとラッキーな気分w♫
今回注文したのは桜と甘夏のパフェ。
桜とフロマージュのアイスに、甘夏のジュレ、もちもち食感の甘夏のわらび餅、いちごソースなどが入ったパフェです。
細いスタイリッシュなパフェグラスに、丸い桜の味の泡と桜の葉のアクセントがとても可愛い♡お味は桜よりも甘夏の甘みの方が強いので、桜を期待して食べるとあれっ？となるかもしれません。
お皿には粉糖で桜の花びらの模様が♡さりげないところまで可愛いです。
カフェとは違ったライブ感が楽しめるサロン
作る工程を見る機会はあまりないので、目の前で作ってもらえるとライブ感もあって興味津々でした。手際よくサッと作ってしまうパティシエさんもとても格好良い！
いつもと違った雰囲気でデザートをいただきたい時にもってこいなお店です。
住所：〒104-0031 東京都中央区京橋２丁目２−１ 京橋エドグラン 1F
TEL：03-6262-6510
定休日：サロンのみ火曜日定休
営業時間：ショップ：11:00 – 20:00
1階カフェ：11:00 – 20:00（L.O.19:00）
2階サロン：12:00 – 20:00（L.O.19:00）
地図：
